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草草啖盐说蜜 #160 谈古今风味,说天地美食 如今正是桃子成熟的季节,水蜜桃脆桃甜桃苦桃,软的硬的,本地的外调的,无论什么品种,泉州人总觉得自己山上种的,再怎么丑怎么苦怎么硬怎么涩,都是。
草草啖盐说蜜#160#160 #160 #160 说天地美食,谈人间风味 在泉州,过 七月半 不亚于春节“年兜不回家无某,七月半不回家无祖” ,意思是过年不回家你是没有家室的人,而七月半不回家你便是。
草草啖盐说蜜 说天地美食,谈家乡风味 在海参里我最推崇的便是辽参,个头不大,辽参特指旅顺所产的六棱刺参,生长发育缓慢,极耐严寒,自然淘汰率高,终生只食一种海藻,极为珍贵辽参开膛破肚后,有大量海参花。
草草啖盐说蜜 说天地美食,谈家乡风味 昨晚打电话给婆母,问中秋节祭祀该准备什么婆母说中秋节是好节,只点香不用烧金纸,祭祀嘛,番薯芋头还有水果就行了婆母没有提到月饼,因为过去的人穷,买不起月饼,中。
草草啖盐说蜜 说天地美食,谈家乡风味 我写过很多关于海鱼的文章,其中有这么一篇 闽南最好的六种海鱼,午笋排第一,只要用豆豉,便能炣出美味 ,里面引用了一句闽南的俗语 “一鯃二红鯋,三鲳四马鲛,五鮸。
草草啖盐说蜜 说天地美食,谈家乡风味 泉州人坐月子很有讲究,有许多专用美食老一辈泉州人说,女人坐月子不能喝白开水,白开水性凉,不适合月子里的女人,坐月子讲究热补,所以一个月子里产妇口渴了,是不能喝白。
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